AS VITAMIGAS!

           As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância para o seu bom funcionamento, principalmente porque ajudam a evitar muitas doenças. Esse grupo de nutrientes orgânicos promove o bem-estar físico e mental.

        Elas devem ser ingeridas diariamente (em quantidades adequadas) através da alimentação, pois não são produzidas pelo nosso organismo. As vitaminas não contêm calorias.

            A falta de vitaminas pode ser total - avitaminose, ou parcial - hipovitaminose. Em ambas as situações, podem surgir manifestações classificadas como doenças carenciais. Essa falta pode ser provocada por:

	redução de ingestão.
	diminuição da absorção.
	alterações da flora intestinal.
	alterações do metabolismo.
	aumento das necessidades.

             E o excesso de vitaminas - hipervitaminose, pode ser a conseqüência da ingestão, ou da administração exagerada de vitaminas. Segue abaixo um quadro com a função de cada e os alimento-fonte.

 

Bem estar e qualidade de vida: Alimente esta idéia!